Cuando el tiempo apriete os sugerimos algo muy sano y fácil de preparar, unas tostas de guacamole con queso de cabra y anchoas.
Si os gusta la combinación de sabores intensos con algunos más suaves, estas tostas de guacamole os encantarán!, donde notarás en cada bocado la intensidad de las anchoas, el aceite de oliva virgen extra DourOliva y el queso de cabra junto con el suave y algo picante guacamole.
INGREDIENTES:
- Pan de pueblo
- Rulo de queso de cabra
- Guacamole
- Anchoas
- Tomatitos cherry
- Aceite de Oliva Virgen Extra DourOliva
ELABORACIÓN:
- Tostamos las rebanadas de pan.
- Cortamos en rodajas el rulo de queso de cabra.
- Escurrimos y lavamos muy bien las anchoas.
- Untamos guacamoles sobre la tostada caliente.
- Añadimos las rodajas de queso de cabra sobre la base de guacamole.
- Ponemos las anchoas y pinchamos los tomates cherry con un palillo.
- Finalizamos con un hilo de nuestro virgen extra DourOliva.