El aceite de oliva virgen extra de Douroliva (variedad manzanilla) ha obtenido una Medalla de Plata en el Olive Japón 2021, Internacional Extra Virgin
Olive Oil Competition, en el que se dan cita los mejores aceites vírgenes del mundo.
Para la empresa de Fermoselle la experiencia no puede ser mejor, ya que se trata de la primera toma de contacto en un concurso internacional y su primera medalla, que ratifica la altísima calidad del «oro líquido» de Fermoselle.
Douroliva ha agradecido públicamente la oportunidad al (ICE) Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León, por animarles a participar y por presentarlos al concurso asumiendo los costes, ya que sin ellos sería inviable la presencia en este tipo de eventos de empresas tan pequeñas y familiares.
La marca Douroliva utiliza exclusivamente la variedad de manzanilla en su aceite virgen extra, uno de los productos de calidad por antonomasia de la provincia zamorana y excelente embajador de la tierra de Fermoselle y la comarca de Sayago.
Fuente: hosteleríaenzamora.com
